Gạo lứt bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không?

Gạo lứt bao nhiêu calo? Gạo lứt là nguồn dinh dưỡng sạch, cân bằng các nhóm chất nên có thể thay thế gạo trắng trong bữa ăn hàng ngày. Vậy cụ thể gạo lứt chứa bao nhiêu calo cùng vnbongda.net tìm hiểu nhé!

Gạo lứt bao nhiêu calo? 

Các món ăn từ gạo lứt chứa lượng calo vừa phải và trung bình 1 bát gạo lứt chứa khoảng 110,9 calo. Cụ thể 100 gam gạo lứt trắng sẽ có chứa khoảng 121 calo. Nhưng gạo lứt cũng có nhiều loại cụ thể như sau:

  • 100g cơm gạo lứt đỏ chứa 111 calo.
  • 100g cơm gạo lứt đen có 124 calo.
  • 100g cơm gạo lứt nâu chứa 107 calo.
  • 100g cơm gạo lứt đỗ đen có 148 calo.
  • 100g cơm gạo lứt đỗ xanh chứa 139 calo.
  • 100g cơm gạo lứt hạt sen có tới 173 calo.
  • 100g cơm gạo lứt rang với trứng có 174 calo.
  • 100g phở gạo lứt chứa 250 calo.
  • 100g xôi gạo lứt có chứa 326 calo.
  • 100g bún gạo lứt chứa 380 calo.

Từ đó để thấy rõ hơn gạo lứt chứa bao nhiêu calo, với hương vị và mùi vị thơm ngon, sự kết hợp độc đáo này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

gao-lut-bao-nhieu-calo-an-nhieu-co-tot-khong
Gạo lứt bao nhiêu calo?

>>> Không chỉ thế mà bạn cũng tham khảo chi tiết về lịch thi đấu bóng đá World Cup 2022 được diễn ra vào cuối năm nay nhé.

Tác dụng bất ngờ của gạo lứt

Tốt cho tim mạch: Gạo lứt là loại thực phẩm giàu tinh bột lại rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Thực phẩm này khá giàu chất xơ và các chất oxy hóa để chống lại biến chứng tim mạch. Có một số nghiên cứu cho thấy người hay ăn gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 21% so với những người ít ăn. Ngoài ra gạo lứt cũng có chất xơ và chứa nhiều hợp chất Lignans làm giảm cholesterol, giảm huyết áp và giảm mức độ xơ cứng của động mạch.

Giảm đường huyết: Gạo lứt làm ổn định mức đường huyết, tốt cho người tiểu đường. Người mắc tiểu đường type II ăn gạo lứt mỗi ngày sẽ giảm đáng kể mức đường máu và hemoglobin A1c so với người ăn gạo trắng. Gạo lứt cũng  tiêu hóa chậm hơn vì có màng chất xơ bên ngoài nên đường cũng sẽ hấp thụ vào máu chậm hơn. Do đó ăn gạo lứt hàng ngày làm giảm cảm giác đói.

Không chứa gluten: gluten là loại protein có nhiều trong ngũ cốc, lúa mì, lúa mạch. Chế độ ăn kiêng không gluten cũng có nhiều lý do khác nhau vì hiện tượng dị ứng. Tuy nhiên gạo lứt tự nhiên thường không có gluten nên có thể đáp ứng được nhiều chế độ ăn khác nhau.

Ăn gạo lứt có giảm cân được không?

Gạo lứt hiện nay là một thực phẩm giảm cân hiệu quả cho chị em phụ nữ, khi ăn gạo lứt rang với lượng calo có trong gạo lứt cũng sẽ đốt cháy đưcọ chất béo dù trong đó chỉ có 216 calo mà thôi. Gạo lứt hỗ trợ giảm cân vì trong đó có chứa chất xơ.

Chất xơ giúp bạn no lâu hơn trong một khoảng thời gian cũng giúp cơ thể bạn tiêu thụ ít calo nhanh hơn. Một số nghiên cứu chỉ ra người thừa cân ăn khoảng 150g gạo lứt mỗi ngày và trong 6 tuần sẽ giảm được đáng kể trọng lượng của cơ thể. Trong gạo lứt có chất xơ hỗ trở quản lý được cholesterol, giảm bệnh tim, thăng bằng nồng độ insulin và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu tuyến đường.

Gạo lứt sẽ phát huy hiệu quả tốt nhất nếu như bạn kết hợp được với những thực phẩm lành mạnh khác như gạo lứt và salad, cụ thể 1 chén cơm gạo lứt + 200g salad thì tổng lượng calo trong 1 bữa ăn no từ 4-6 tiếng vào khoảng 410 calo.

Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc gạo lứt bao nhiêu calo rồi nhé. Bạn nên biết được để có kế hoạch giảm cân đúng và thành công nhất. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm về tỷ lệ kèo bóng đá được cổng game cập nhật mới nhất.

Xem thêm: Ăn bưởi có giảm cân không? Ăn thế nào để giảm cân